Ementa junho 2018


 

Datas 2.ª feira 3.ª feira 4.ª feira 5.ª feira 6.ª feira
01   Sopa: Abóbora

Prato: Croquetes com arroz alegre

Dieta: Carne à búlgara

Opção: Quiche de fiambre e cogumelos

Vegetariano: Quiche vegetariana

Fruta da época

04 a 08 Sopa: Abóbora

Prato: Croquetes com arroz alegre

Dieta: Carne à búlgara

Opção: Quiche de fiambre e cogumelos

Vegetariano: Quiche vegetariana

Fruta da época

Sopa: Espinafres

Prato: Bolonhesa de atum

Dieta: Lombinhos de salmão grelhados com batata e legumes

Opção: Caldeirada de bacalhau

Vegetariano: Hambúrguer de espinafres com arroz

Fruta da época ou doce

 

Sopa: Canja

Prato: Lombo de porco assado no forno com batata assada

Dieta: Lombo de porco assado com legumes

Vegetariano: Rancho

Fruta da época

Sopa: Agrião

Prato: Bacalhau à Brás

Dieta: Peixe assado no forno com legumes

Opção: Sardinhas assadas com batata e pimentos

Vegetariano: Alho francês à Brás

Fruta da época ou doce

Sopa: Alho francês

Prato: Arroz de frango no forno com chouriço

Dieta: Frango corado com arroz e legumes

Opção: Feijão preto com bacon e chouriço

Vegetariano: Feijoada de seitan

Fruta da época

11 a 15 Sopa: Feijão verde

Prato: Esparguete à bolonhesa

Dieta: Bifinhos de frango com legumes

Opção: Ervilhas guisadas com enchidos e ovos escalfados

Vegetariano: Bolonhesa de soja

Fruta da época

Sopa: Abóbora com massinhas

Prato: Salada russa com atum

Dieta: Peixe cozido com batata e legumes

Opção: Arroz de polvo

Vegetariano: Lentilhas estufadas com ratatouille

Fruta da época ou doce

FERIADO

 

Sopa: Juliana

Prato: Douradinhos no forno com arroz de cenoura

Dieta: Peixe grelhado com batata e legumes

Opção: Caldeirada de lulas

Vegetariano: caril de grão com lombardo

Fruta da época ou doce

Sopa: Nabiças

Prato: Rolo de carne com esparguete

Dieta: Cozido simples

Opção: Carne de porco à portuguesa

Vegetariano: Hambúrguer de couve flor e queijo com esparguete

Fruta da época

 

18 a 22 Sopa: Legumes

Prato: Hambúrguer com esparguete

Dieta: Peru assado com arroz e legumes

Vegetariano: Rissóis vegetarianos com arroz

Fruta da época

 

Sopa: Grão com espinafres

Prato: Batata frita com ovo mexido e salsicha
Piquenique – cachorro

Dieta: Lombinhos de pescada estufados com puré de batata

Vegetariano: Empadão de soja

Fruta da época ou doce

 

Sopa: Caldo verde

Prato + piquenique: Pizza

Dieta: Hambúrguer grelhado com arroz e legumes

Vegetariano: Pizza

Fruta da época

 

Sopa: Macedónia

Prato: Arroz de polvo

Dieta: Peixe cozido com batata e legumes

Vegetariano: Pataniscas de legumes com arroz de feijão

Fruta da época ou doce

 

Sopa: Grelos

Prato: Almôndegas com massa espiral

Dieta: Bifinhos grelhados com legumes

Vegetariano: Lasanha de espinafres

Fruta da época

 

25 a 29 Sopa: Cenoura com coentros

Prato: Panadinhos no forno com esparguete

Dieta: Carne estufada com legumes

Vegetariano: Jardineira de soja

Fruta da época

 

 

Sopa: Curgete

Prato: Arroz de peixe

Dieta: Peixe assado com batata e legumes

Vegetariano: Quiche de legumes variados

Fruta da época ou doce

 

 

Sopa: Feijão com nabiças

Prato: Carne de porco à portuguesa

Dieta: Carne de vaca cozida com legumes

Vegetariano: Crepes de legumes com arroz

Fruta da época

 

Sopa: Espinafres

Prato: Salada russa com atum

Dieta: Peixe grelhado com batata

Vegetariano: Tofu estufado com grão e lombardo

Fruta da época ou doce

Sopa: Tomate

Prato: Bifinhos com cogumelos e arroz

Dieta: Bifinhos com arroz e legumes

Vegetariano: Feijão branco estufado com cogumelos e macedónia

Fruta da época