Ementa maio 2022


 

  Segunda-feira Terça-feira Quarta-Feira Quinta-feira Sexta-feira
2 a 7

Sopa: Ervilhas com cenoura

Prato: Esparguete à bolonhesa

Dieta: Peito de frango no forno com arroz e legumes

Opção: Salsichas frescas com lombardo e arroz

Vegetariano: Bolonhesa de soja

Fruta da época

Sopa: Nabiça

Prato: Arroz de carne com salsicha e ervilhas

Dieta: Arroz de vitela com legumes

Opção: Carne de porco à portuguesa

Vegetariano: Arroz de salsicha de soja com legumes

Fruta da época ou doce

Sopa: Creme de coentros

Prato: Massinha de peixe com delícias do mar

Dieta: Peixe grelhado com batata e legumes

Vegetariano: Hambúrguer de couve flor com queijo e arroz alegre

Fruta da época

Sopa: Canja

Prato: Chili com arroz branco

Dieta: Escalopes de vaca estufados com legumes

Opção: Moelas estufadas com batata frita

Vegetariano: Bife de tofu com ovo mexido e batata frita

Fruta da época ou doce

Sopa: Couve-flor

Prato: Bacalhau espiritual

Dieta: Peixe gratinado com batata e legumes

Opção: Pastéis de bacalhau com arroz de tomate

Vegetariano: Seitan espiritual

Fruta da época

9 a 14

Sopa: Brócolos

Prato: Croquetes com arroz alegre

Dieta: Bife grelhado com arroz e legumes

Opção: Alheira com grelos salteados e batata

Vegetariano: pataniscas de legumes com arroz

Fruta da época

Sopa: Espinafres

Prato: Carne de porco estufada com macarronete

Dieta: Espetada grelhada com arroz e legumes

Opção: Feijoada à portuguesa

Vegetariano: Feijoada vegetariana

Fruta da época ou doce

Sopa: Feijão com lombardo

Prato: Tesourinhos no forno com arroz de legumes

Dieta: Solha no forno com batata assada e legumes

Vegetariano: Hambúrguer de quinoa com arroz

Fruta da época

Sopa: Camponesa

Prato: Lasanha de carne

Dieta: Carne cozida com nabo, cenoura e lombardo

Opção: Costeleta com molho de mostarda e arroz

Vegetariano: Lasanha de legumes

Fruta da época ou doce

Sopa: Vegetais

Prato: Salada russa com ovo cozido

Dieta: Pescada corada com batata e legumes

Opção: Peixe frito com açorda de coentros

Vegetariano: Salada russa com ovo cozido

Fruta da época

16 a 20

Sopa: Creme de abóbora com massinhas

Prato: Arroz de carne

Dieta: Roti de peru com arroz e legumes

Opção: Ervilhas guisadas com enchidos

Vegetariano: Empadão de soja

Fruta da época

Sopa: Feijão verde

Prato: Bife panado com esparguete

Dieta: Bife grelhado com arroz e legumes

Opção: Chamuças de carne com arroz

Vegetariano: Tofu panado com esparguete

Fruta da época ou doce

Sopa: Grelos

Prato: Arroz de peixe com delícias

Dieta: Lombo de peixe grelhado com brócolos

Vegetariano: Quiche de alho francês e cogumelos

Fruta da época

Sopa: Canja

Prato: Frango assado no forno com massa tricolor

Dieta: Cozido simples

Opção: Salsicha fresca grelhada com feijão preto

Vegetariano: Salsicha de soja com feijão preto e arroz

Fruta da época ou doce

Sopa: Alho francês

Prato: Calamares com arroz de tomate e pimentos

Dieta: Peixe cozido com batata e legumes

Opção: Bacalhau com natas

Vegetariano: Rissóis vegetarianos com arroz de tomate

Fruta da época

23 a 27

Sopa: Creme de legumes

Prato: Almofadinhas de carne com arroz alegre

Dieta: Perna de peru estufada com arroz e legumes

Opção: Empadão de alheira

Vegetariano: Empadão de soja

Fruta da época

Sopa: Feijão verde

Prato: Carne guisada com massa espiral

Dieta: Vaca estufada com ratatouille e arroz

Opção: Frango à passarinho com arroz

Vegetariano: Massa espiral com legumes e ovo mexido

Fruta da época ou doce

Sopa: Camponesa

Prato: Arroz de atum

Dieta: Peixe assado com batata assada e legumes

Vegetariano: Crepes de legumes com arroz

Fruta da época

Sopa: Espinafres

Prato: Rolo de carne com massa de lacinhos

Dieta: Cozido simples

Opção: Favas com entrecosto e enchidos

Vegetariano: Favas guisadas com seitan

Fruta da época ou doce

Sopa: Feijão com lombardo

Prato: Tesourinhos no forno com arroz de tomate

Dieta: Filetes de pescada em cama de espinafres com batata cozida

Opção: Arroz de polvo

Vegetariano: Lentilhas estufadas com legumes e ovo

Fruta da época

30 a 31

Sopa: Caldo verde

Prato: Almôndegas estufadas com puré de batata

Dieta: Roti de peru com arroz e legumes

Opção: Quiche de fiambre e cogumelos

Vegetariano: Almôndegas de vegetais com arroz

Fruta da época

Sopa: Nabiça

Prato: Lombo de porco assado com arroz de milho

Dieta: Febras grelhadas com arroz e legumes

Opção: Dobrada com feijão branco

Vegetariano: Seitan estufado com feijão branco

Fruta da época ou doce