Ementa outubro 2024


 

  Segunda-feira Terça-feira Quarta-Feira Quinta-feira Sexta-feira
1 a 4  

Sopa: Feijão verde

Prato: Carne estufada com ervilhas, cenoura e puré de batata

Dieta: Carne de vaca estufada simples 

Vegetariano: Empadão de soja

Fruta da época ou doce

Sopa: Creme de coentros

Prato: Massada de pescada com brócolos

Dieta: Peixe grelhado com batata e legumes

Vegetariano: Hambúrguer de couve-flor com queijo e arroz alegre

Fruta da época

Sopa: Canja

Prato: Chili com arroz branco

Dieta: Escalopes de vaca estufados com legumes

Vegetariano: Bife de tofu com ovo mexido e batata frita

Fruta da época ou doce

Sopa: Couve-flor

Prato: Meia desfeita de bacalhau com grão e batata

Dieta: Peixe gratinado com batata e legumes

Vegetariano: Seitan com natas

Fruta da época

7 a 11

Sopa: Brócolos

Prato: Croquetes com arroz alegre

Dieta: Bife grelhado com arroz e legumes

Vegetariano: Pataniscas de legumes com arroz

Fruta da época

Sopa: Espinafres

Prato: Perna de porco estufada com macarronete

Dieta: Espetada grelhada com arroz e legumes

Vegetariano: Feijoada vegetariana

Fruta da época ou doce

Sopa: Feijão com lombardo

Prato: Bacalhau com natas à setubalense

Dieta: Solha no forno com batata assada e legumes

Vegetariano: Hambúrguer de quinoa com arroz

Fruta da época

Sopa: Camponesa

Prato: Massinha com salsicha e ovo mexido

Dieta: Carne cozida com nabo, cenoura e lombardo

Vegetariano: Lasanha de legumes

Fruta da época ou doce

Sopa: Vegetais

Prato: Salada camponesa de pescada com ovo cozido

Dieta: Pescada corada com batata e legumes

Vegetariano: Salada russa com ovo cozido

Fruta da época

14 a 18

Sopa: Creme de abóbora com massinhas

Prato: Esparguete à bolonhesa

Dieta: Roti de peru com arroz e legumes

Vegetariano: Esparguete de soja

Fruta da época

Sopa: Feijão verde

Prato: Tirinhas de porco estufadas com cogumelos e puré de batata

Dieta: Bife grelhado com arroz e legumes

Vegetariano: Tofu panado com esparguete

Fruta da época ou doce

Sopa: Grelos

Prato: Arroz de peixe

Dieta: Lombo de peixe grelhado com brócolos

Vegetariano: Quiche de alho francês e cogumelos

Fruta da época

Sopa: Canja

Prato: Frango assado no forno com massa tricolor

Dieta: Cozido simples

Vegetariano: Salsicha de soja com feijão preto e arroz

Fruta da época ou doce

Sopa: Cenoura

Prato: Calamares com arroz de tomate e pimentos

Dieta: Peixe cozido com batata e legumes

Vegetariano: Rissóis vegetarianos com arroz de tomate

Fruta da época

21 a 25

Sopa: Creme de legumes

Prato: Panadinhos de frango no forno com arroz de cenoura

Dieta: Perna de peru estufada com arroz e legumes

Vegetariano: Favas guisadas com seitan

Fruta da época

Sopa: Feijão verde

Prato: Carne guisada com massa espiral

Dieta: Vaca estufada com ratatouille e arroz

Vegetariano: Massa espiral com legumes e ovo mexido

Fruta da época ou doce

Sopa: Camponesa

Prato: Arroz de atum

Dieta: Peixe assado com batata assada e legumes

Vegetariano: Crepes de legumes com arroz

Fruta da época

Sopa: Espinafres

Prato: Rolo de carne com puré de batata

Dieta: Cozido simples 

Vegetariano: Empadão de soja

Fruta da época ou doce

Sopa: Feijão com lombardo

Prato: Tesourinhos no forno com arroz de tomate

Dieta: Peixe grelhado com batata e legumes

Vegetariano: Lentilhas estufadas com legumes e ovo

Fruta da época

28 a 31

Sopa: Juliana

Prato: Almôndegas estufadas com esparguete

Dieta: Roti de peru com arroz e legumes

Vegetariano: Quiche de legumes

Fruta da época

Sopa: Creme de cenoura com massinhas

Prato: Lombo de porco assado com arroz de milho

Dieta: Febras grelhadas com arroz branco e esparregado

Vegetariano: Seitan estufado com feijão branco

Fruta da época ou doce